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合肥《產(chǎn)后(減肥食)譜:雙菇煮雞肉()

我要評(píng) 來(lái)源:本站原創(chuàng)  2011/7/10 23:42:09  作者:錦尚幗  瀏覽次數(shù):

材料:雞胸肉、金針菇、香菇、九層塔、太白粉、蛋

調(diào)味料:蠔油、花生油、鹽、酒胡椒粉

做法:

1、雞胸肉切細(xì)長(zhǎng)條,加鹽及酒,腌約20分鐘,沾蛋液后再加太白粉。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、

2、金針菇去除根部洗凈,新鮮香菇洗凈切片備用,九層塔亦洗凈備用。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、

3、熱鍋加入油,先放入入雞胸肉拌炒,再放入金針菇、香菇及所有調(diào)味料拌炒,待熟軟后加入九層塔拌炒即可。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、

菜肴功效:此道餐點(diǎn)熱量低,味道佳。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、


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